代表您好:
您提出的《關于將梔子花、蘭花納入普通食品管理促進新式茶飲健康發(fā)展的建議》收悉,經(jīng)研究,現(xiàn)答復如下:
一、工作現(xiàn)狀和進展情況
根據(jù)《食品安全法》規(guī)定,對地方特色食品,沒有食品安全國家標準的,省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門可以制定并公布食品安全地方標準,報國務院衛(wèi)生行政部門備案。為規(guī)范食品安全地方標準備案工作,根據(jù)《食品安全法》,我委制定了《食品安全標準管理辦法》,印發(fā)了《國家衛(wèi)生健康委辦公廳關于進一步規(guī)范食品安全地方標準備案工作的通知》(以下簡稱《通知》),明確了食品安全地方標準的備案范圍及工作流程等要求。為規(guī)范新食品原料安全性審查和食藥物質(zhì)目錄管理,我委制定印發(fā)了《新食品原料安全性審查管理辦法》《按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)目錄管理規(guī)定》,對新食品原料、食藥物質(zhì)的定義范圍和申報審查程序等作出明確規(guī)定。
二、關于所提建議的答復
?。ㄒ唬╆P于梔子花。根據(jù)《通知》,鼓勵有相似飲食習慣、地域特色、風險管理需求的省份探索聯(lián)合制定區(qū)域性食品安全地方標準。據(jù)了解,目前福建和湖南兩省份正在研制梔子花的食品安全地方標準,并就標準相關技術內(nèi)容進行溝通協(xié)調(diào)。
?。ǘ╆P于蘭花。根據(jù)《食品安全法》及相關管理規(guī)定,建議相關省份調(diào)研蘭花食用歷史,并開展風險監(jiān)測評估,在確保食用安全的基礎上,研究制定食品安全地方標準或申報新食品原料。
三、下一步工作目標和計劃
我委將按程序做好食品安全地方標準備案和新食品原料安全性審查工作,確保食品安全地方標準與國家標準有效銜接,保障新食品原料安全性審查工作嚴謹規(guī)范。
感謝您對衛(wèi)生健康工作的關心和支持。
國家衛(wèi)生健康委
2025年6月23日